Hace unos días nos sorprendía muy gratamente el artículo que publicaba la revista Restauración News sobre la franquicia caribeña Aires de Trapiche. La revista Restauración News es un referente a nivel nacional en temas de franquicias de restauración y restaurantes de interés.
Hablaban de nuestros inicios, de nuestro trabajo cuando se ideó y empezó el proyecto de restauración de Aires de Trapiche.
La idea surgió considerando la extensa trayectoria en la hostelería de la pareja, así como su amplio conocimiento en la cultura caribeña. “La esencia de la Caribbean and American fusion food es el sabor y el color de la comida de esta tierra. Todas nuestras recetas son caseras, con una gran variedad de platos que preparamos a diario con mucho amor y dedicación para no perder ningún sabor”, apunta Rubén Delgado, gerente de la marca.
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Resaltaban también con fuerza algunos puntos fuertes de la franquicia Caribeña Aires de Trapiche. Tenemos un proyecto lleno de colores vivos, sabores únicos y sensaciones evocadoras. Aires de Trapiche es algo especial.
Con Aires de Trapiche no nació únicamente un nuevo concepto de restauración pionero en España, sino una fusión de cocina caribeña y americana, presentada en un ambiente cálido y evocador, que traslada a todos los comensales al auténtico Caribe.
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Y además comentaba cual es nuestro futuro cercano. Futuro dentro del mundo de las franquicias de restauración en España y fuera de ella.
Desde la franquicia caribeña y americana Aires de Trapiche, trabajamos activamente cada día para sacar adelante el concepto innovador que tenemos en mente. Actualmente estamos trabajando y negociando la apertura de nuevos restaurantes en diferentes puntos de España.
Aires de Trapiche pretende contar con 30 establecimientos en los próximos 5 años
La franquicia de Aires de Trapiche convierte un restaurante en una experiencia multicultural que mezcla la tradición y la modernidad con la calidad de la comida casera. Un modelo de negocio de éxito que destaca por ofrecer al franquiciado tranquilidad, estabilidad y rentabilidad.
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Si quieres leer el artículo completo que nos dedica la revista Restauración News, puedes hacerlo aquí.
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